Przepisy dla dzieci i całej rodziny
„Mamo, to najpyszniejsze śniadanie jakie jadłam!”. Czasami warto wprowadzić jakaś zmianę do codziennego menu. Zauważyłam u Kaliny pewien przesyt owsiankami, jaglankami i innymi tego typu śniadaniami. Zreszta sama od czasu …
Placuszki są idealnym jedzeniem podczas upałów. Odpowiednio dobrane składniki sprawiają, że są gęste odżywczo i sycą na długo. Do tego można wpakować do nich trochę warzyw i owoców. U nas …
Uwielbiam przerabiać klasyczne przepisy na ich zdrowsze warianty. Racuchy drożdżowe to smak mojego dzieciństwa. Moja babcia robiła przepyszne placki z jabłkami. Niestety ilość cukru i tłuszczu na moje obecne standardy …
Nie lubię ukrywania warzywa w kuchni dziecięcej. Lubię jednak umieszczać warzywa gdzie tylko się da. Najczęściej dodają je do placków. Moje dzieci zawsze są świadome tego z czego danie jest …
Ten placuszki to bezmleczny wariant naszych ulubionych placków kefirowych. W związku z rozpoczęciem rozszerzania diety Karolowi potrzebowałam placuszków bez dodatku białka mleka krowiego, którego jeszcze nie wprowadziłam. Placuszki są mocno …
Cukinię uwielbiam dodawać do różnych wypieków i placków, ponieważ nie zmienia ona smaku potrawy. To jedno z tych warzyw, którego Kalina nie lubi solo, ale często zjada jako składnik potrawy. …
Cukinia to jedno z tych warzyw, które dodane do wypieków nie zmienia ich smaku. Uwielbiam ją jako dodatek do gofrów i muffinek. Tym razem umieściłam ją w śniadaniowej owsiance. Zapiekana …
Szybkie, smaczne, a co najważniejsze ze świeżych sezonowych warzyw. Makaron z cukinią i pomidorami poleca się na letni obiad w czasie upałów. Do przygotowania w mniej niż kwadrans. Makaron z …
Czasami są takie dni, że nie mam weny na gotowanie. Poważnie, zwyczajnie nie chce mi się wymyślać, stać przy garach i szykować nawet pieczonych warzyw (ile można jeść frytek z …
Maj to miesiąc szparagów. Przyrządzam je wówczas prawie codziennie. Kalina nie jest ich wielką entuzjastka – zje tylko odrobinę jako dodatek do innego dania, np. w sosie lub z kaszą. …