Pieczona jaglanka z twarogiem i owocami. BLW.

Kasza jaglana to ciekawy sposób na zróżnicowanie naszych śniadań. Jadamy ją często, jednak wiem, że wiele moich czytelniczek kaszy jaglanej nie lubi. W przeciwieństwie do owsianki często wychodzi gorzka i nie ma zbyt ciekawej konsystencji. A to szkoda, ponieważ kasza jaglana jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Dlatego mam nadzieję, że nowy przepis przypadnie Wam do gustu. Pieczona jaglanka z twarogiem i owocami jest po prostu przepyszna. A do tego sycąca i gęsta odżywczo.

Warto pamiętać, że można podać ją nawet niemowlakowi na początku rozszerzania diety (pod warunkiem, że każdy składnik został wprowadzony). Pieczona jaglanka świetnie sprawdzi się także w lunchboxie, więc można spakować ją na drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Ponadto smakuje dobrze na ciepło oraz na zimno.

Co więcej, można przygotować ją wieczorem dzień wcześniej jako śniadaniowy meal prep. Następnego dnia wystarczy jaglankę podgrzać w piekarniku. Jest to mój najlepszy patent na szybkie śniadanie przed przedszkolem. 

Pieczona jaglanka twarogowa z owocami

Lista składników:

• 1 szklanka płatków jaglanych 
• 1 szklanka mleka (używam napoju sojowego)
• 125 g twarogu półtłustego
• 1 banan 
• 1 jajko
• 2 łyżki masła orzechowego 
• garść suszonej morwy lub rodzinek 
• 1 gruszka (można dać jabłko, śliwki lub owoce sezonowe)
• garść migdałów w płatkach 

Sposób przygotowania:

• Zaczynam od ustawienia piekarnika na 190 stopni. 
• W formie do zapiekania umieszczam twaróg i banana. Następnie wbijam jajko i dodaję masło orzechowe. Wszystkie składniki rozgniatam i łączę. Następnie dolewam napój sojowy i mieszam z pozostałymi mokrymi składnikami. 
• W kolejnym kroku dosypuję płatki jaglane i morwę (opcjonalnie rodzynki). Łączę wszystkie składniki. 
• Na wierzch układam pokrojoną w plastry gruszkę. Na koniec całość posypuję sporą garścią migdałów w płatkach. 
• Wstawiam do gorącego piekarnika. Piekę ok 30 minut w opcji góra-dół lub do momentu aż wierzch jaglanki i migdałów zaczną się rumienić. 
• Pieczona jaglanka idealnie łączony się z jogurtem maturalnym, sosem owocowym lub konfiturą. 

Jeśli podoba Ci się ten wpis postaw mi kawę

buycoffee.to/gotujaca.mama 

Zobacz jak jeszcze wykorzystać kaszę jaglaną