Najłatwiejsze muffiny jabłkowe. BLW.
Gdy mam ochotę na małe co nieco zabieram się za wypieki. W związku z tym, że cukiernik ze mnie marny to przeważnie ograniczam się do muffinek. Zresztą mając półtorarocznego asystenta …
Tag: muffinki
Muffinki dyniowe z mąki orkiszowej. BLW.
Muffiny z puree z pieczonej dyni w wersji z mąką orkiszową ną niesamowicie miękkie i wilgotne w środku. Po upieczeniu należy dać im w spokoju ostygnąć, aby zrobiły się zwarte …
Muffinki dyniowe. BLW.
Przygotowując muffiny zawsze dodaję do ciasta jakieś owoce lub warzywa. Kalina chętnie zjada babeczki na drugie śniadanie, więc przy okazji otrzymuje kolejną porcję warzyw czy owoców. Rozpoczynając swoją przygodę z …
Muffinki pełne żelaza ze szpinakiem i amarantusem. BLW.
Ci którzy regularnie czytają bloga na pewno wiedzą, że moja córka jest mięsnym niejadkiem. Nie bez powodu kategoria obiadowa opiera się głównie na daniach wegetariańskich. Ze względu na taką, a …
Muffinki z fasoli. Bez mąki i mleka. BLW.
Dzieci wiedzą co dobre i głośno się tego domagają. Moja córka często zagląda do piekarnika i krzyczy „mniam, mniam” nawet jeżeli jest on akurat wyłączony. Nie pozostaje mi wówczas nic …
Muffinki marchewkowe z mąki gryczanej. BLW.
Muffiny marchewkowe to chyba jedne z najpopularniejszych babeczek. Moją wersję wzbogaciłam mąką gryczaną i kakao. Kalince babeczki tak zasmakowały, że jednego dnia zjadła aż dwie sztuki. Pierwszą na drugie śniadanie podczas …
Muffinki orkiszowe z jabłkami. BLW.
Gdy za oknem robi się szaro, buro i deszczowo to zwykle zaczynam piec. Spędzamy wówczas więcej czasu w domu, więc mogę poświęcić chwilę na wymieszanie składników i wstawienie babeczek do pieca. …
Muffinki bananowe bez glutenu, jajek i mleka. BLW.
Przez 10 lat życia poza rodzinnym domem nie upiekłam tyle muffinek co w pierwszym półroczu rozszerzania diety mojego dziecka. Przetestowałam wszelkie możliwe kombinacje. Zrobiłam babeczki bezglutenowe, z malinami, cytrynowe, cukiniowe, marchewkowe, jajeczne, …
Muffinki z kaszy jaglanej z jabłkiem. BLW.
Paskudną mamy zimę tej wiosny. Chcąc wzmocnić nadszarpniętą odporność całej rodziny serwuję nam kaszę jaglaną tak często, jak to tylko możliwe. Pomysł na muffinki z kaszy jaglanej pojawił się zupełnie …
Muffinki gryczano-ryżowe z cukinią i jabłkiem. BLW.
Muffiny to świetny sposób na przemycenie dziecku wielu cennych składników. Kalina chętnie zjada je na spacerze lub podczas zabawy. Mojemu dziecku szybko nudzą się smaki. To co dzisiaj jest hitem, …