Tort szpinakowy z truskawkami. Bez glutenu. BLW.
Nasz tort na roczek nie był idealny. Zamówiłam go w cukierni tak, aby smakował przede wszystkim gościom. Kalina mając 12 miesięcy nie była zbyt zainteresowana jedzeniem pokarmów stałych, dlatego nie …
Tag: bez pszenicy
Mini-tort z bitą śmietaną kokosową i owocami. Bez glutenu i nabiału. BLW.
Ten tort powstał jako jedna z prób przed pieczeniem właściwego tortu urodzinowego. Szukając idealnego przepisu na zdrowy, smaczny i nieprzesłodzony tort na drugie urodziny Kaliny postanowiłam upiec wcześniej mini wersję. …
Placuszki z buraka i banana. Bez glutenu i bez mleka. BLW.
Co podać na śniadanie ząbkującemu dziecku, które płacze nawet podczas picia wody? Koktajlu nie chce, jogurt jest na cenzurowanym, owsianka odpada. To może placuszki? Tylko koniecznie takie miękkie, delikatne, co …
Śniadaniowe placuszki bananowo-owsiane. BLW.
Ile mam tyle przepisów na placki bananowe. Jedne dają mąkę pszenną, kolejne kaszę manną, a jeszcze inne płatki owsiane. Ja natomiast korzystam z mąki owsianej. Dzięki temu otrzymuję bardzo mięciutkie …
Babka cytrynowa bez glutenu i cukru. BLW.
Długo zbierałam się do upieczenia babki. Zależało mi na tym, aby nie miała za dużo jajek (w wielu przepisach jest aż 5 sztuk!), nie miała cukru i innych słodkich zamienników …
Kokosowe muffinki z burakiem. BLW.
Burak miał być na obiad, ale nie zdążył się upiec na czas. Dziecko zbyt szybko obudziło się z drzemki, więc obiad musiał zostać podany natychmiast. Zostałam więc z dwoma burakami …
Gofry marchewkowo-owsiane z musem wiśniowym. BLW.
Te gofry to wariacja na temat gofrów mocy. Są bardziej marchewkowe, ale równie smaczne i zdrowe. Tym razem gofry zaserwowałam z musem wiśniowym. Moje dziecko uwielbia moczyć kawałki jedzenia w rożnego …
Puszyste placuszki z ricotty. BLW.
Przepis na placuszki z ricotty to prawdziwy klasyk. Robię je zwykle wtedy, gdy w lodówce zalega mi opakowanie twarożku z krótkim terminem przydatności do spożycia. Placuszki są miękkie, delikatne, ale …
Idealne naleśniki bezglutenowe. BLW.
Długo szukałam idealnego ciasta na naleśniki bezglutenowe. Już prawie się poddałam, gdy nagle trafiła na naleśniki z kaszy gryczanej. Są miękkie, delikatne, łatwo się je smaży i robi się je …
Bezglutenowe placuszki z burakiem i truskawkami. BLW.
Te placki może nie wyglądają oszałamiająco, ale są przepyszne. Kalina wciągnęła praktycznie wszystkie. Skąd więc wiem, że są dobre? Moje wybredne dziecko, nawet będąc głodnym, nie ruszy czegoś co kiepsko …