Śniadaniowy koktajl owocowy na mleku kokosowym. BLW.

Koktajl owocowy to chyba jedno z ulubionych śniadań Kalinki. Nie ukrywam, że ja także bardzo je lubię, ponieważ jest niezwykle szybkie w przygotowaniu. Wystarczy wieczorem namoczyć ulubione płatki, a rano dodać do niech owoce. Następnie wszystko zblendować i gotowe. 

Śniadaniowy koktajl owocowy na mleku kokosowym
Drukuj przepis
Czas przygotowania
10 min
Czas przygotowania
10 min
Lista składników
  1. 1 szklanka mleka kokosowego (u mnie domowe)
  2. 1/2 szklanki płatków owsianych
  3. 2 pomarańcze
  4. 1 banan
  5. 2 liście jarmużu (jeżeli masz jarmuż w kawałkach to wystarczy garść)
  6. 1 łyżka nasion chia
Sposób przygotowania
  1. Nasiona chia wsypuję do miseczki i zalewam odrobiną mleka kokosowego (10 razy tyle mleka co nasion). Miskę umieszczam w lodówce i pozostawiam do namoczenia przez całą noc.
  2. Płatki owsiane wsypuję do dzbanka i zalewam pozostałą ilością mleka. Odstawiam do namoczenia przez minimum godzinę, a najlepiej na całą noc (w lodówce).
  3. Do miękkich płatków dokładam pomarańcze, banana i jarmurz. Miksuję całość. Do gotowego koktajlu dodaję namoczone chia i mieszam.
  4. Przelewam do kubków i serwuję na śniadanie. Koktajl można dodatkowo urozmaicić posypując go ekspandowanym zborzem, płatkami migdałów, owocami liofilizowanymi czy innymi ulubionymi dodatkami.
Uwagi
  1. Z podanych ilości przygotowałam 3 duże szklanki koktajlu.
BLW przepisy http://blwprzepisy.pl/
Śniadaniowy koktajl owocowy na mleku kokosowym

Śniadaniowy koktajl owocowy na mleku kokosowym