Śniadaniowy koktajl z nocnej owsianki. BLW.

Jak często masz tak, że chcesz zjeść na śniadanie coś sycącego, ale nie masz ochoty na kolejną zwykłą owsiankę i jaglanką. U nas dodatkowo pojawia się jeszcze faktor czasu. Jedzenie musi być podane w ciagu kilku minut od przebudzenia. Kalina ledwo otworzy oczy, a już woła „am, mniam, mniam!”. Koktajle z dodatkiem płatków zbożowych ratują mnie w takiej sytuacji.  Mały brzuszek jest pełen, a ja na spokojnie mogę otworzyć oczy. 

Śniadaniowy koktajl z nocnej owsianki
Drukuj przepis
Czas przygotowania
10 min
Czas przygotowania
10 min
Lista składników
  1. 1/2 szklanki płatków owsianych (u mnie górskie)
  2. garść rodzynek
  3. 3/4 szklanki kerifu naturalnego + 3 łyżki do namoczenia chia
  4. 2 łyżeczki nasion chia
  5. 1 banan
  6. 3 mandarynki
  7. 1/2 łyżki sproszkowanego buraka (można pominąć)
  8. 1/2 łyżeczki miodu (u mnie z maliny leśnej, można zastąpić syropem klonowym lub innym slodziwem)
  9. 1/4 szklanki ciepłej wody
Sposób przygotowania
  1. Dzień wcześniej do miski wsypuję płatki owsiane i rodzinki. Zalewam je kefirem, nakrywam pokrywką i odstawiam do namoczenia przez noc. To samo robię z nasionami chia - namaczam je w kefirze w małej miseczce.
  2. Następnego dnia rano do miski z płatkami owsianymi dodaję banana, mandarynki (uwaga na pestki), miód i sproszkowanego buraka. Wszystko dokładnie blenduję przez kilka minut (ważne, aby płatki rozdrobniły się).
  3. Dolewam ciepłą wodę i namoczone nasiona chia. Mieszam całość i przelewam do kubków.
Uwagi
  1. Z podanych ilości przygotowałam 3 porcje koktajlu.
BLW przepisy http://blwprzepisy.pl/
Śniadaniowy koktajl z nocnej owsianki