Zupa pieczarkowa z mlekiem kokosowym. BLW.
Kalina grzyby po raz pierwszy zjadła w wieku 3 lat. Nie dlatego, że nie chciałam jej ich podać wcześniej, ale dlatego, że sama odmawiała ich spróbowania. Na boczniaki, zupełnie nieświadomie, …
Zupa krem z batata z suszonymi pomidorami i mlekiem kokosowym. BLW.
Zupę krem gotuję zwykle wtedy, gdy czyszczę lodówkę z resztek znajdujących się w niej warzyw. Batat to bardzo wdzięczne warzywo o lekko słodkim smaku dlatego świetnie skomponował się z mlekiem …
Lody czekoladowe z ciecierzycy. BLW.
Wyznaję zasadę, że w żywieniu dzieci wszystkie chwyty są dozwolone. Jeżeli to ja decyduję o tym, co trafia na talerz mojego dziecka to chcę, aby było to nie tylko smaczne, …
Indyk w sosie kokosowo-pomidorowym. BLW.
Filet z indyka w gęstym, kremowym i aromatycznym sosie z mleczkiem kokosowym i pomidorami. Sprawdzi się zarówno jako obiad codzienny, jak i na świątecznym stole. Indyk w sosie kokosowo-pomidorowym Lista …
Lody z mango i ciecierzycy. BLW.
O tych lodach można powiedzieć wszystko, ale na pewno nie to, że zawierają ciecierzycę. Na pierwszym planie czuć przede wszystkim mango, wyczuwalne są także nuty kokosowe. Banan nadaje słodyczy, a …
Kotlety z suszonymi pomidorami i brokułem. BLW.
Miękkie, delikatne, soczyste i napakowane warzywami. Idealne kotleciki dla małych mięsożerców, którzy niekoniecznie lubią brokuła i pomidory. Kotleciki przygotowałam z dużej porcji mięsa. Część zjedliśmy od razu, a pozostałe zamroziłam. …
Serowe kluseczki kładzione z burakiem. BLW.
Kluchy, kluski, kluseczki. Kto ich nie lubi. To szybkie, sycące i smaczne jedzenie, które świetnie sprawdza się w rozszerzaniu diety metodą BLW. A przy okazji można w nich upchnąć mnóstwo …
Słodka pasta karobowa z fasolki mung. BLW.
O prozdrowotnych właściwościach karobu pisałam już wielokrotnie. Karob przez całą zimę pomagał nam w walce z katarem (karob na katar 👈). Kalina uwielbia wyjadać go łyżką na sucho oraz pije jako …
Kluski leniwe z burakiem. BLW.
Kluski leniwe (określane też jako pierogi leniwe) to klasyka moja dzieciństwa. Mama podawała je masłem, cynamonem i cukrem. To była moja ulubiona forma kolacji. Wiele razu chciałam zrobić je dla …
Placki brokułowe dla dzieci. BLW.
Pomysł na placki pojawił się z potrzeby wykorzystania zalegającego w lodowce brokuła. Jednocześnie chciałam podać Kalinie na podwieczorek jakieś warzywo. Fakt, o wiele łatwiej byłoby zaproponować po prostu ugotowane różyczki …