Kluseczki dyniowe dla dzieci i nie tylko. BLW.
To bez dwóch zdań najlepsze kluski, które do tej pory przygotowałam i pierwsze, które smakowały Kalinie. Pierwotnie planowałam podać je z dyniowym krupnikiem, a właściwie bulionem, który został mi z …
Obiad
BLW przepisy na obiad
Krupnik dyniowy z kaszą jaglaną. BLW.
Krupnik to jedno ze wspomnień mojego dzieciństwa. Niestety niezbyt dobre, ponieważ nie była to moja ulubiona zupa. Za to moja mama gotowała ją bardzo często. Z perspektywy czasu wcale jej …
Gulasz dyniowy z kurczaka. BLW.
Przyszła jesień. Za oknem jest szaro i buro. Nawet spadające liście nie wyglądają już tak pięknie, ponieważ nie odbijają się na nich jesienne promienie słońca. Na szczęście jest jeszcze dynia, …
Naleśniki dyniowe bez jajek. BLW.
Całe lato zajadałyśmy się z Kaliną naleśnikami jarmużowymi. Wraz z nastaniem jesieni przyszła pora na dynię. Placuszki dyniowe nieco nam się znudziły, dlatego tym razem postawiłam na dyniowe naleśniki. Młodej …
Gulasz wołowy z rodzynkami i warzywami. BLW.
Gulasz wołowy to taka klasyka gatunku. Wołowina nie często pojawia się na moim stole. To dosyć kapryśne mięso, które potrzebuje długiego i powolnego gotowania. A ja nie zawsze mam czas, …
Pieczone kotleciki cielęce z dynią. BLW.
Kotlety mielone to dobry sposób, aby przemycić dziecku dodatkową porcję warzyw. Zwłaszcza tych mniej lubianych. Kalina jako niemowlę uwielbiała pieczoną dynię. Zajadała się nią aż miło było patrzeć. Niestety z …
Placki z kalarepy. BLW.
Placki z kalarepy? A dlaczego nie! Ja kalarepę uwielbiam na surowo, jako przekąskę lub dodatek do hummusu. Niestety Kalina co najwyżej weźmie ją do ręki, o zjedzeniu nie ma mowy. …
Szynka pieczona w ziołach z czosnkiem. BLW.
Szynka z tego przepisu to prawdziwy majstersztyk. Nawet mój mięsny niejadek skusił się na kilka kawałków. Mięso jest niezwykle miękkie i delikatne, a przy tym szalenie aromatyczne. Majeranek i czosnek …
Pieczone pomidory z kaszą. BLW.
Pomidory to jedno z tych warzyw, których Kalina nie chce nawet spróbować od początku rozszerzania diety. Przechodzą one wyłącznie jako składnik potrawy i to tylko w formie zblendowanej, np. w …
Naleśniki szpinakowe. Bezglutenowe. BLW.
Po nalesnikach jarmużowych przyszedł czas na szpinakowe. Zielone naleśniki to świetny pomysłów na śniadanie, obiad i kolację. Wystarczy tylko odpowiednio dobrać farsz. U nas są one pewniakiem na każdy posiłek. …
Naleśniki jarmużowe z malinami. BLW.
Jarmuż to takie warzywo, które ma niesamowicie dużo cennych właściwości, ale jednocześnie trudno jest je zjeść. Ktoś z Was przeżuł więcej niż maleńki kawałek? No właśnie. Jarmuż świetnie pasuje jako …